|
|
|||||||
Продукты для японской и |
||||||||
|
 |
Интерфиш-М - японские продукты, японская кухня, Библиотека / Профессиональное мнение |
 «Золотая середина» тунца
Шеф-повар ресторана японской и французской кухни «Red Point» Астахов Алексей отвечает на вопросы компании «Интерфиш-М» об особенностях работы с «джу-торо». Подробнее... Дата: 2008-05-21 Вверх Где есть тунец?
Основные этапы технологии производства филе тунца класса «премиум» Подробнее... Дата: 2008-02-07 Вверх Чем меню красно!
(Главный шеф GQ Bar Москва Константин Ивлев делится своим опытом работы с голубым тунцом) «Шикарный темно-красный с благородным вкусом и нежнее говядины» - с этих эпитетов начинается описание любого блюда из голубого тунца. Подробнее... Дата: 2007-12-12 Вверх Можно с уверенностью сказать!
Можно с уверенностью сказать, что долголетие людей из страны «Восходящего солнца» напрямую связано с тем, что они едят. В японской кулинарии придают важное значение к первозданному внешнему виду продуктов, которые обязательно должны быть высокого качества. Местные повара стремятся сохранить первоначальный вкус и внешний вид продуктов, чтобы рыба или овощи в приготовленном виде оставались сами собой, и в этом проявляется тонкое и поэтическое уважение к дарам природы. Подробнее... Дата: 2007-11-26 Вверх |
|
 Последние новости 
Наш адрес:
1121471, г.Москва ул. Рябиновая д. 47, стр. 13, офис 305 Тел.: +7(495)660-82-33 тел.:/факс: +7(495)660-82-33 E-mail: interfish@bk.ru info@inter-fish.ru Контактное лицо: Светлана Барская доб. 101, Схема проезда |
|
| |
|
Создание и поддержка сайта, Поисковая оптимизация и продвижение сайта WEB-WELL |
| © 1997—2007, ООО "Интерфиш-М" Японская кухня продукты |
.gif)
